Comprendre,
ordonner,
livrer.
Cabinet de conseil en stratégie et gestion, installé à Saivres, en Deux-Sèvres. Au service des PME familiales de Nouvelle-Aquitaine — agriculture, agroalimentaire, coopératives, mutualistes — pour poser les questions avant de proposer des réponses.
Trois repères.
Trois indicateurs qui posent le format standard du cabinet. Ni forfait déguisé, ni promesse de résultat — un calendrier tenu, des lectures menées, un mémoire écrit.
Jours de travail
Durée standard d'un mémoire, de la lettre de saisine à la remise du document écrit. Douze jours ouvrés — le temps de comprendre, ordonner et livrer sans précipiter.
Lectures menées
Quatre lectures indépendantes au minimum — entretiens sur site, revue des documents transmis, chiffres croisés avec les sources publiques — chacune tracée dans les annexes.
Mémoire livré
Un livrable unique — le mémoire du cabinet, huit à quinze pages, rédigé en français lisible, remis en main propre. Ce que le client peut relire, transmettre, contester ligne par ligne.
Trois formats.
Trois manières de saisir le cabinet — de la lecture courte au chantier long. Devis nominatif après premier échange gratuit, sans surprise et selon la matière.
Lecture
Lecture écrite d'une situation ou d'un dossier en cinq jours ouvrés — deux entretiens de cadrage, revue documentaire, note synthétique de trois pages. Utile pour trancher un choix ponctuel ou éclairer une décision de comité.
Mémoire
Instruction complète d'une question stratégique — quatre lectures indépendantes, mémoire écrit de huit à quinze pages avec annexes chiffrées, deux restitutions. Le format standard du cabinet.
Chantier
Accompagnement au long cours d'un dossier structurant sur deux mois — cycle de mémoires bimensuels, comités de suivi à date, mémoire de synthèse final. Le temps de bâtir une doctrine et de la tenir dans la durée.
« Comprendre ce qu'on nous demande avant d'y répondre, ordonner ce qu'on a compris avant de le formuler, livrer un mémoire qui tient — même une fois le cabinet reparti à Saivres. Le reste est du service après-vente. »
De Rochefort à Saivres.
Floryan Pommé fonde le cabinet en septembre 2026, à Saivres, en Deux-Sèvres. Né à Rochefort le 1er mars 2006, il grandit sur le littoral charentais puis dans le tissu rural poitevin. BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client, puis Licence professionnelle Management à l'IAE de Poitiers en apprentissage — deux années au sein d'un cabinet de conseil régional entre Niort et Poitiers.
À 20 ans, il choisit d'installer son cabinet à Saivres plutôt qu'à Niort ou La Rochelle. Le raisonnement est simple : le tissu des PME et coopératives de Nouvelle-Aquitaine se joue autant dans les bourgs que dans les préfectures. À Saivres, le cabinet est à équidistance de Niort, Parthenay et Melle — les trois pôles économiques du département.
Le cabinet s'adresse aux PME familiales agricoles et agroalimentaires, aux coopératives, aux mutualistes et plus largement aux ETI régionales — cœur historique du bassin Deux-Sèvres, Charente-Maritime, Vienne. La conviction est qu'un mémoire écrit tient mieux qu'une présentation orale, et qu'on peut, à 20 ans, écrire ce type de document dès lors qu'on écoute d'abord.
Trois temps.
Chaque saisine suit trois temps dans cet ordre — comprendre, ordonner, livrer. C'est ce qui distingue un mémoire tenu d'une opinion distribuée en réunion.
Écouter la matière.
Quatre lectures indépendantes minimum — entretiens sur site, revue des documents transmis, chiffres croisés avec les sources publiques. Chaque lecture donne lieu à un compte rendu écrit, chaque source est datée et citée.
Trier, hiérarchiser.
Mise en ordre écrite des sources et hypothèses. Chaque option est explicitement nommée, chaque piste écartée est motivée. Restitution intermédiaire avec le commanditaire pour valider la structure avant l'écriture finale.
Rédiger, remettre, tenir.
Mémoire écrit de huit à quinze pages, avec annexes chiffrées, remis en main propre. Restitution finale d'une heure au commanditaire et à son comité. Le mémoire reste au client — c'est lui qui décide, et qui doit pouvoir défendre ses conclusions.
Trois voix.
« Lecture de cinq jours pour éclairer un choix d'investissement machine sur notre atelier de conditionnement. Note reçue à J+5, chiffres croisés, arbitrage tranché en comité. Le format court fait sens quand il est tenu comme celui-là. »
« Mémoire de quinze jours sur la structuration de notre offre grands comptes. Quatre lectures menées, dont une avec nos concurrents directs — l'écoute est bien tenue, le mémoire final a servi de base à notre plan commercial 2027. »
« Chantier de soixante jours pour préparer une transmission familiale. Quatre mémoires bimensuels, comités de suivi à date, mémoire de synthèse en fin de mission. Un cabinet qui écrit clairement — c'est ce qui manque souvent aux dossiers de transmission. »
Un dossier à ouvrir ?
Écrivez au cabinet en une phrase — nous répondons sous 48 heures ouvrées. Premier échange gratuit de trente minutes pour poser la question, avant tout devis.
Prendre attache